Santoku Alveolado, 11 cm GS-57

GS-57, Santoku alveolado, 11 cm

Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados o incluso picar. Apto tanto para carnes, pescados y vegetales. Además, el alveolado hace que los alimentos deslicen más fácilmente por su hoja. También posee un mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. La palabra Santoku significa «las tres virtudes» o «los tres usos» y es apto tanto para zurdos como para diestros.  Peso 82 gr.

Información adicional

Longitud hoja

11 cm
Peso

82 g
Tipo cuchillo

Santoku
Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo
Alveolado/No Alveolado

Alveolado
Flexible/No flexible

No flexible
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95,55€

SKU: GS-57 Categorías: , Etiquetas: , , , , , ,

Descripción

Cuchillo Santoku alveolado, 11 cm de hoja. Se trata de un cuchillo alveolado, lo que facilita que los alimentos deslicen mejor por su hoja. Tiene varios usos, como cortar o picar alimentos. Apto para zurdos y diestros. Modelo GS-57. Peso 82 gr.

Longitud de la hoja: 11 cm
Longitud del mango: 10 cm
Peso: 82 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Alveolado
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691757005

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