1801/135, Bunmei Deba, 13,5 cm

Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para limpiar el pescado, cortar las cabezas, las alitas etc. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.

Longitud de la hoja: 13,5 cm
Longitud del mango: 11,5 cm
Peso: 129 g
Material de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Montado
Acabado: Liso
Dureza: 56-57 HRC
Tipo de mango: de madera de bambú
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691801135

Información adicional

Longitud hoja

13.5 cm

Longitud mango

11,50 cm

Peso

129 g

Zurdo/Diestro

Diestro

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119,70

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Descripción

Cuchillo Bunmei Deba, de 13,5 cm de hoja. Modelo 1801/135