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G-21524, Set de 3 cuchillos, G-2, GSF-15 y GSF-24

Este set incluye los cuchillos:

G-2, cuchillo de cocina de 20 cm de hoja. Es el tradicional cuchillo cebollero, que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, tales como cortar carne o verduras. Su hoja está afilada por ambos lados. Peso 178 gr.

GSF-15, cuchillo pelador forjado de 8 cm de hoja. Se trata de un instrumento pensado para pelar frutas y verduras. Peso 60 gr.

GSF-24, cuchillo universal forjado de 15 cm de hoja. Es un cuchillo polivalente, pero especialmente pensado para pelar tanto fruta como vegetales y otros trabajos donde se necesita un cuchillo mas pequeño. Además, su estructura forjada mejora su rendimiento y lo hace más consistente. Peso 117 gr.

Todos estos cuchillos son aptos tanto para diestros como para zurdos.

Información adicional

Longitud hoja

15 cm, 20 cm, 8 cm

Peso

344 g

Tipo cuchillo

Cocinero, Pelador, Utilitario

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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201,50 170,00

SKU: G-21524 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , ,

Descripción

Longitud de la hoja: 20 cm/8 cm/15 cm
Longitud del mango: 13 cm/9 cm/10 cm
Peso: 344 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691215246

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