G-2111, Set de 3 cuchillos, G-2, GS-1 y GS-11

Set de 3 cuchillos de cocina Global, G-2111. Incluye:

G-2, cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja. Es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, tales como cortar carne o verduras. Su hoja está afilada por ambos lados. Peso 178 gr.

GS-1, cuchillo de cocina de 11 cm de hoja. Se trata de un instrumento multiusos, capaz de  pelar y cortar tanto frutas como verduras. Su diseño permite trabajar con polivalencia y otorgarle diferentes usos. Peso 99 gr.

GS-11, Cuchillo utilitario flexible de 15 cm de hoja. La flexibilidad y diseño de este cuchillo multiusos le permite realizar diferentes trabajos como pelar o cortar frutas y vegetales. Peso 100 gr.

Todos estos cuchillos son aptos tanto para diestros como para zurdos.

Información adicional

Longitud hoja

11 cm, 15 cm, 20 cm

Peso

358 g

Tipo cuchillo

Cocina, Cocinero, Utilitario

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

Flexible, No flexible

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250,00

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Descripción

Longitud de la hoja: 20 cm/11 cm/15 cm
Longitud del mango: 13 cm/11,5 cm/11,5 cm
Peso: 358 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691211392

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