GS-91, Vegetales alveolado, 14 cm

Este cuchillo profesional está diseñado con la finalidad de poder cortar vegetales de manera cómoda. La punta del cuchillo es cuadrada, con el fin de facilitar el proceso de corte de los tallos. Además, su textura alveolada permite que los alimentos deslicen más fácilmente por su hoja. Es apto tanto para zurdos como para diestros. Peso 110 gr.

Información adicional

Longitud hoja

14 cm

Peso

110 g

Tipo cuchillo

Vegetales

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

Alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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103,95

Descripción

Cuchillo vegetal alveolado, 14 cm de hoja. Es un instrumento de cocina pensado para trabajar con todo tipo de verduras y vegetales. Además, su alveolado permite que los instrumentos deslicen por la hoja más fácilmente. Apto para zurdos y diestros. Modelo GS-91. Sustituye el antiguo GS-39.
Longitud de la hoja: 14 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 110 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Alveolado
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691791009

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